Teller statt Tonne - Lebensmittelverschwendung vermeiden

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Referentinnen

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Selvihan Benda

Referatsleitung 

Lebensmittel und Ernährung Verbraucherzentrale Schleswig-Holstein

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Levke Schwanz

Referentin im Bereich Lebensmittel und Ernährung
Verbraucherzentrale Schleswig-Holstein

Teller statt Tonne - Lebensmittelverschwendung vermeiden

Etwa 12 Millionen Tonnen Lebensmittel landen in Deutschland jährlich im Müll. Haushalte haben einen großen Anteil an diesen Müllmengen. Diese Verschwendung kostet Geld, verbraucht unnötig Rohstoffe, ist klimaschädigend und ethisch nicht vertretbar. Mit diesem Vortrag geben wir eine Einführung in das Thema Lebensmittelverschwendung und zeigen, was jeder selbst dagegen tun kann. Dazu gehören Tipps zu Hygiene sowie Lagerung und Umgang mit Lebensmitteln im Haushalt, der richtige Umgang mit Mindesthaltbarkeits- und Verbrauchsdatum.

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Nützliche Links zum Thema:

Lebensmittel wertschätzen und vor der Tonne bewahren
Lebensmittelverschwendung: Folgen für Umwelt, Ressourcen, Welternährung

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Bild: Canva AnSyvanych Getty Images

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