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Fachberaterin
Welche Lebensmittel tragen am besten zu einer ausgewogenen Ernährung bei? Beim Lebensmitteleinkauf ist ein Vergleich verschiedener Produkte oft gar nicht so leicht. Vor allem, wenn es mal wieder schnell gehen soll. Der Nutri-Score kann dabei helfen: Das Ampelsystem macht es möglich ähnliche Produkte auf einen Blick zu vergleichen. Die Einstufung der einzelnen Produkte erfolgt durch einen Algorithmus. Wie der funktioniert zeigt der Vortrag anhand von Beispielen. Doch damit der Nutri-Score eine wirkliche Einkaufshilfe sein kann, gibt es ein paar Dinge zu beachten. Im Vortrag wird deutlich, wo doch noch ein zweiter Blick auf die Verpackung wichtig ist und wo noch Verbesserungsbedarf besteht.