Dem Zucker auf der Spur

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25. Januar 2022, 10:00 - 11:00 Uhr
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Verbraucherzentrale Mecklenburg-Vorpommern e. V.

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Termine

  • 25. Januar 2022, 10:00 - 11:00 Uhr

Dem Zucker auf der Spur

 Mögen Sie Süßes? Natürlich? Das ist auch ganz normal. Der süße Geschmack von Lebensmitteln signalisiert uns, dass es sich um sichere, nicht giftige Nahrung handelt und dass sie reich an Energie ist. Über viele Jahrtausende war das hilfreich. Aber heute kann es schon mal zu viel des Süßen sein. Informationen auf der Verpackung, wie die Zutatenliste und die Nährwerttabelle, sind Hilfsmittel auf der Suche nach den süßenden Zutaten. Aber wie sieht es mit den vermeintlich gesünderen Alternativen aus? Stevia, Agavendicksaft oder Birkenzucken? Im Vortrag gehen wir auf die Spur des Zuckers und schauen uns dazu die Lebensmittelverpackung genauer an.

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